lunedì 31 marzo 2008
Quando l´elasticitá é davvero difficile
giovedì 27 marzo 2008
Musica,Insonnia, temporaneità o permenenza...
Ciao a tutti!
Chiedo umilmente perdono per l'assenza di questi giorni ma ho un problema col sonno, che a quanto pare non sono in grado di risolvere con la comune camomilla.
Stamattina mi sono svegliata incapace di muovermi , con 3 ore di sonno (di cui 2 effettive perchè ho continuato a svegliarmi )e un mal di testa da sbronza peccato che non ho bevuto,non ho partecipato ad un'indianata e cosa più importante non sto messa così male da darmi all'alcool.
La maggiore novità della settimana è che sono finalmente riuscita a cambiare il corso di tedesco e finalmente vado a scuola di mattina e,seguo delle lezioni in cui imparo qualcosa di nuovo; il problema è che faticando a dormire 4ore in lingua mi stravolgono, inoltre se non dormo mi capita di diventare afasica che già non è piacevole in italiano figuriamoci in inglese e in tedesco.
domenica 23 marzo 2008
FROHE OSTERN! Intercultura sulla tavola e oltre
Sono reduce da un favoloso pranzo! Tra ieri e oggi o preparato , col solo sudore della mia fronte:
- insalata russa
- torta pasqualina
- agnello all'alloro
- bavarese alla banana
- salsa di fragole
Sono molto orgogliosa di me stessa! Mi hanno fatto tutti i complimenti. Un pranzo multietnico con le tradizioni del Portogallo e dell'Italia. La tavolata era composta da: un'italiana (io),2 portoghesi ( Gilda e Dora), 2 indiani (Santosch il fidanzato di Gilda e un suo amico dal nome complicato) e un taiwanese (Chenghan un mio nuovo amico). Insomma, la versione tedesca dell'"Appartamento Spagnolo" . Gilda ha preparato delle patate al forno strepitose e un ottimo riso ai ceci che in Portogallo sono soliti consumare insieme alla carne e alle patate.L'agnello era un sogno e la bavarese uno spettacolo (detta alla maniera di Oriano Ferrari), il tutto annaffiato con un ottimo vino portoghese e un altrettanto gustoso Santa Cristina degli Antinori , in ricordo dei felici weekend milanesi.
L'aspetto più positivo di tutto questo è il clima interculturale che apprezza le diversità e non le usa per dividere. Può sicuramente sembrare banale, ma pranzare comunicando solo in inglese e con qualche battuta nella propria lingua mi fa pensare che è possibile avere un dialogo degno di questo nome con le culture differenti, fatto di rispetto e anche di curiosità, scambiandosi informazioni con un atteggiamento aperto,cordiale e rispettoso non con quello diffidente che spesso ho visto rivolgersi sia nei miei riguardi che in quelli di altre persone sia in Italia che altrove. In effetti la diffidenza fa parte di ciascuno di noi, il timore che la diversità ci possa cambiare in maniera negativa appartiene a tutti nonostante nessuno lo dica apertamente (e quelli che lo dicono apertamente o sono razzisti sul serio o non credo capiscano realmente il valore delle loro parole)ma come disse un grande scrittore ,ossia Tomasi di Lampedusa, "Bisogna che tutto cambi perchè tutto resti com'è". Indubbiamente questa frase ha molte interpretazioni, la mia è che per poter vivere serenamente bisogna accettare le novità non solo tecnologiche ma anche culturali. Vent'anni fa nessuno pensava di andare a mangiare cinese o marocchino senza essere in Cina o in Marocco ,ora quando si esce a cena oltre a scegliere il ristorante si sceglie anche il tipo di cucina. La varietà è già nella nostra cultura.Quello che credo importante è che ciascuno capisca che la discriminazione non si rivolge sempre ,soltanto e per forza verso gli altri ma può rivolgersi anche verso di noi. Un mio exfidanzato senegalese mi disse una volta che se avesse portato a casa ina ragazza bianca ai suoi sarebbe preso un colpo (sapete perfettamente che io non sono nè bianca nè nera) perchè voleva dire avere nipotini chiari. Non è anche questa una forma di discriminazione?
Sicuramente è più facile essere aperti quando le persone che ti circondano hanno un'educazione di alto livello, ma non per discriminare chi non ha voluto/potuto studiare ma perchè leggendo e preparando esami non ti chiedi se l'autore di questa o quella teoria fosse bianco o nero o giallo e la ragione percui non te lo chiedi è che il fatto non ha nessuna importanza. Il rispetto verso altre culture ti porta a ESSERE CURIOSO PER SAPERE non a essere curioso nel senso pietoso che considera le altrui abitudini inferiori alle proprie. Il concetto è partire da un piano di parità per arrivare ad un piano di parità, non è una gara tra chi è inferiore e chi superiore.
Stamattina sono andata a messa nel duomo di AAchen e la mia coinquilina si è terribilmente arrabbiata per la predica del prete,che essendo in tedesco io non ho capito (mi sono limitata ad ascoltare le soavi note del coro di musica sacra con orchestra), perchè riassumendo veniva detto che la Pasqua salva solo i cristiani. Magari i miei ricordi del Vangelo sono un po' sbiaditi ma mi risulta che non venga detto che Gesù si sia fatto crocefiggere per salvare i suoi discepoli ma per il genere umano,quindi per tutti. Io ho scelto di credere in questa religione ma essere protestante,ortodossa,indù o taoista non credo precluda la salvezza della propria anima. Senza entrare nel merito della teologia credo semplicemente che essere buoni e caritatevoli con chi ci è più simile sia la strada più banale,è facile rispettare chi ha le nostre stesse convinzioni di meno è farlo con chi è differente (nè migliore nè peggiore solo differente). Condividere un giorno che per me è un simbolo importante con chi crede in qualcosa di diverso mi fa pensare che tutto sia possibile. Lo so, beata innocenza! Da martedì dovrò comunque confrontarmi di nuovo con chi non si fida del mio colore di pelle o del mio tedesco con forte accento italiano ma per adesso mi basta sapere che è possibile.
Parlando di cose più frivole un altro aspetto positivo della giornata è che non ho potuto pensare alla recente rottura,prima perchè dovevo fare troppe cose e poi perchè ero troppo stanca, l'unico intoppo si è verificato di fronte al bar dove siamo andati tutti a bere verso le nove dato che si trovava di fronte al ristorante "Sardinia" , insomma anche non volendo pensarci il collegamento era lampante.
E' stata davvero una splendida giornata che mi ha caricato di sensazioni positive e dibuone aspettative verso la vita e il futuro spero sia stato così anche per tutti voi.
Baci Madda
sabato 22 marzo 2008
Puzzle's Song
Se vi state chiedendo cosa sia questo pezzo , non ve lo so dire nemmeno io. Non ho più parole, cerco continuamente un modo per stare bene e non lo trovo .Sono le 2.44 e l'unica cosa che riesco a fare è scrivere e ascoltare "Il pinguino innamorato" che mi ricorda momenti più felici di questo. La cosa che mi fa impazzire è che dovrei essere felice. Sono all'estero , in una città stupenda,sto solo studiando,quello che volevo da sei mesi a questa parte, vivo senza i genitori e nonostante tutte queste cose non riesco a essere felice, non riesco a far uscire dai miei occhi due lacrime che siano due e dentro mi sembra di essere alla veglia funebre della mia vita sentimentale.
Tanto per rendervela più allegra: qui ci sono mischiate diverse canzoni, chi ne trova almeno cinque vince un premio ovviamente virtuale come il blog.
Ora riprovo a dormire, con scarse speranze oserei dire.
CREMA DI MANGO
(oddio forse ho un po'esagerato con questo incipit, fa tanto Maurizia Paradiso)
Eccomi di ritorno da una squisitissima cena portoghese con Gilda (la mia coinquilina)e Santos (il suo fidanzato) a casa di Dora.
Confesso che ho sempre dei timori quando vengo invitata a cena da chi non conosco granchè perchè le abitudini alimentari sono una cosa molto personale , se poi ci si aggiunge la cucina differente a seconda della nazione di provenienza un invito a cena equivale ad un terno al lotto.
L'esordio a base di patatine e salsine cocktail e tonnata modificate stile tedesco non è stato dei più rassicuranti ma il resto della cena è stato davvero ottimo.
Per la prima volta ho assaggiato una zuppa di porri,patate e carote che mi è piaciuta un sacco nonostante io non ami la verdura in modo particolare.
Dopo il primo è arrivato un altro primo, un interessante riso coi frutti di mare ,coriandolo ,pepe e pomodoro,veramente buono. La sorpresa vera è stato il dolce : crema di mango.
Mi sono fatta dare la ricetta per poterla replicare quando torno in Italia se volete provare:
1 mango frullato
una scatoletta di latte condensato
250 gr di joghurt bianco intero
Mi pare semplice,una volta mescolato il tutto bisogna solo mangiarla, è assolutamente ottima, consiglio caldamente di fare un tentativo.
La serata è stata molto piacevole , si è riso e scherzato e si è guardato il carone disney "Koda fratello orso", l'avrò visto duemila volte eppure tutte le volte arriva la lacrimuccia e io mi chiedo come diamine sia possibile piangere per un cartone non perchè si viene lasciati.
Ovviamente questa è solo una delle mie mille stranezze.
Da sabato non sto dormendo molto di notte, fatico ad addormentarmi e se ci riesco mi sveglio continuamente con il panico addosso, per fortuna oggi pomeriggio la stanchezza ha avuto la meglio e ho fatto un pisolino degno di questo nome.
Faccio a tutti gli auguri di una serena Pasqua, spero più della mia,visto che oltre a mancarmi la mia famiglia , mi manca anche qualcuno a cui tornare quando avrò finito il mio corso di tedesco, perciò l'augurio migliore che posso fare a ciascuno è quello di non essere da soli.
venerdì 21 marzo 2008
There's a new girl in town!
martedì 18 marzo 2008
Scatto qui scatto là
Baci Maddy
notte di pensieri...
lunedì 17 marzo 2008
IL PROBLEMA DELLO SCARICO
venerdì 14 marzo 2008
Casa mia,casa mia
giovedì 13 marzo 2008
HOME SWEET HOME
Indovinate da dove vi scrivo? Dalla mia nuova casa!!! Si trova in Augustinergasse 11 nel centro di Aachen. La casa è carina, ho la mia stanza e internet. Praticamente il paradiso. Il letto manca, ho solo il materasso e un cuscino che mi ha prestato Gilda,una delle coinquiline.
Oggi sono uscita per cercare le lenzuola e indovinate cos'ho trovato?
Le lenzuola con le rose rosa!!!! Yheee! Dovevo venire fino in Germania per trovarle, soprattutto per la modica cifra di 13,99€. Per quelli che non mmi conoscono sono due anni che rompo con le lenzuala con le rose senza riuscire a trovarle, quest'anno la mia amica Francesca Romana me le voleva regalare ma la Bassetti non le faceva più e così mi sono arrivate quelle con le gardenie che sono belle ma io volevo le rose. Adesso che le ho!!!!
Domani mi trasferisco definitivamente, ho fatto meta' trasloco oggi e domani porto il resto. Sono molto felice. Da lunedì comincio scuola e in capo a due settimane spererei di riuscire a trovare un lavoretto non impegnativo ma sufficiente a pagare scuola e affitto. La cosa migliore sarebbe restare fino a giugno ma per ora non so come andranno le cose. Per ora vi saluto.
Baci Madda
p.s. 2 per chi se lo stesse chiedendo non è questa la mia casa, è il Rathaus
mercoledì 12 marzo 2008
Ricerca Casa
Ho visto i post, e almeno agli ultimi due voglio rispondere. Quindi per Orso Polare:
Crepi il lupo!!!!
Per Lauretta:
Ma se dovessi lavorarci da Sturbucks che piacere sarebbe andarci a bere il caramel cappuccino?
Per tutti quelli che amano le terme tengo a sottolineare che qui ci sono le famose Terme di Carlo Magno che risalgono ai tempi degli antichi Romani.Sono famose per le acque calde e rilassanti , le frizioni al miele e i massaggi.
A titolo piu´generale vi ricordate la storia dell´ultimo bacio?
In questi giorni ci ho pensato ed in effetti non e´solo quello che mi ricordo ma la sensazione di calore che céra con esso. Vabbe´oa vado a cercare altre case. Baci a tutti
martedì 11 marzo 2008
QUELL`INCREDIBILE VOGLIA DI URLARE...
Per ammazzare il tempo, visto che oggi ho fatto i test per verificare il livello da cui devo partire a studiare,ho iniziato a guardarmi in giro per cercare un lavoretto.
Non so ancora di quanto tempo avro´bisogno per trovare casa quindi cerco qualcosa casomai le mie finanze scarseggino.
Sono passata davanti ad un Mexx, linea di abbigliamento a basso costo qualita´ medio bassa inferiore sia a Zara che ad H&M, ho visto un cartello in cui si diceva che cercavano personale. Sono entrata e ho chiesto. La commessa mi ha detto di parlare con la responsabile che era in fondo al negozio, ci sono andata e la tipa mi ignorava, allora sono andata a fare un giro in libreria di una trentina di minuti tanto sapevo gia´come sarebbe andata.
Non so se capita anche a voi ma quando cerco lavoro intuisco al primo sguardo se la mia domanda avra´una risposta basata sulla circostanza oppure basata sul mio aspetto.
Indovinate quale volta era?
La tipa mi ha guardato con un abbozzo di sorriso ,che doveva ispirare cordialita´ in teoria e invece sapeva di presa per il c:::o, e con aria serafica mi ha detto che si era dimenticata di far togliere il cartello e che purtroppo avevano gia´trovato la persona(pensa che caso!!!). Ha anche detto alla commessa giovane di togliere il cartello.
Ovviamente non era credibile.
Sono ripassata davanti al negozio dopo quasi un ´ora e guarda caso il cartello era ancora li´.
Non posso dire di non essere preparata a questo tipo di cose solo che mi stupisco che non abbia usato una scusa piu´intelligente.
Poteva dirmi che voleva una persona che parlasse il tedesco meglio di quanto io non lo parli ed era libera da qualsiasi accusa.
A volte credo davvero che alcune persone bianche siano convinte che piu´scura ha la pelle piu´una persona e´stupida.
Beh, io non sono stupida e d´istinto sarei entrata a strozzarla ma poi ho lasciato stare perche´, come ho detto ieri, e´una battaglia che non posso vincere.
Quando reagisco so gia´che le cose non cambieranno pero´io mi sento meglio, quando non reagisco ci metto dei giorni a farmi passare la rabbia e il senso di impotenza ma d´altronde non posso fare diversamente.
Sempre in questa felice giornata mi sono persa per le vie di Aachen e sono finita nella strada rossa ossia strada di donne seminude poste in vetrina come manichini di lingerie viventi.
Che tristezza, che desolazione, qualcuna alla vista di una donna passare ha tirato la tenda,qualche altra guardava la strada come si guarda la televisione (in questo caso almeno so che non vengo discriminata).
La cosa impressionante e´che questa via e´praticamente in centro a 2minuti dal duomo e a 5 dalla piazza del comune come se a Bergamo le prostitute stessero in via Sant´Orsola.
Detto questo stasera mi faccio aiutare da quel santúomo di Pietro a cercare casa. Domani mi sa che mi iscrivo a scuola e a breve comincero´le lezioni.
Venerdi´ho appuntamento con un consulente universitario per vedere un altro tipo di sistemazione che in Italia non esiste ma che sarebbe bello ci fosse.
Si chiama "Progetto vivere in due" , funziona col vecchio sistema do ut des. Una persona piu´o meno anziana , ma comunque lucida, offre ad uno studente una stanza nella sua casa in cambio di un´ ora per mq al mese di disponibilita´a fare la spesa o altro.
Sinceramente mi piacerebbe molto farlo,credo possa essere utile oltre che interessante, imparerei meglio la lingua e la cultura ( con la cucina ho gia´dato) anche se dovrei trovare una vecchietta che non abbia visto la guerra o che perlomeno non se la ricordi.
Se i miei calcoli sono esatti una persona che abbia all´incirca 65anni.
Per fortuna mia mamma non legge il blog perche´se vedesse che chiamo vecchietta una donna con sei anni meno di lei non credo gradirebbe troppo.
Grazie a tutti per i post e per la presenza.
Baci Maddy
lunedì 10 marzo 2008
FUGA PER LA LIBERTA` _ QUELLO CHE NON E`STATO RACCONTATO_
FUGA PER LA LIBERTA'
vi scrivo dalla mia nuova sede , l'ostello della gioventu' di Aachen che vedete qui sopra.Non sono ancora riuscita a capire come regolare il datario della digitale quindi se la data vi suona anacronistica sapete la ragione. Oggi vado a cercare un corso di lingua e 1 alloggio. Baci a presto Maddy
giovedì 6 marzo 2008
Sapori italiani
Non potete capire quanto sia bello leggere i commenti lasciati dai miei amici mentre sono esule lontana da casa. Lo so, lo so, sono confinata solo temporaneamente ma vi giuro che e´ davvero dura.
Sicuramente e´un`esperienza di vita che non dimentichero´molto facilmente e per la prima volta in vita mia ho degli orari precisi,agresti si´,ma sempre orari precisi.
La buona notizia e´che da lunedi´comincio ad andare a scuola in una cittadina vicina con piu´abitanti e con il treno. Detto cosí sembra assurdo ma vi giuro che l´idea di prendere un treno una volta tanto non e´cosí orribile. Il paesino qui e´davvero piccolo e spesso vengo presa dallo sconforto emotivo.
Stamattina per esempio il pupo di otto anni é andato in palla perché ho scambiato il suo panino per la scuola col salame con quello del fratello con il prosciutto. Uffa!!! Sai che tragedia!
Non sono una macchina ,sfido chiunque alle sei del mattino a ricordarsi i gusti di due tipi che fino all´ altro ieri erano due estranei!!!!
Cerco di essere comprensiva, i bimbi non sono male , magari un po´viziati ma credo che sia normale visto che il loro padre fa anche da mamma.
La famiglia e´cosí composta: Andreas (il padre), Sebastian ( figlio 13anni) e Florian ( figlio 8anni).
La casa e´attaccata all ´azienda vinicola dove lavorano anche i nonni ( der Opa und die Oma) che tutti i giorni sono qui a pranzo.
La nonna e´amichevole anche se si mangia le parole e mischia il dialetto con la lingua , infatti mi sa che ci mettero´un po`a capirla.
Il nonno e´pazzesco l´ altro giorno ho fatto il ragu´, lui credeva fosse chili.
Gli ho detto che era " ragu´alla bolognese" mi ha risposto che capiva solo il tedesco.
E´colpa mia se si chiama ragu´?
Vabbe´si accettano proposte su come tradurre quest´ espressione.
I bimbi sono tranquilli ,a parte qualche svarione momentaneo, un disordine peggiore del mio e la colata ossigenata in centro testa.
Il padre lavora come un matto, comincia alle 5 e smette alle 18.
Quanto alla cucina italiana e´difficile anche per me riuscirci, quello che loro chiamano parmigiano sono croste di vari formaggi grattuggiati credo, e´orrendo, il peperoncino non si trova, per il prezzemolo devo aspettare aprile , e oggi ( grazie a Dio) Andreas ha trovato (in una cittadina a 20km da qui) una pianta di basilico.
Sono talmente felice per la pianta che mi sa che le daro´un nome tipo Genoveffa in ricordo dei tempi della mensa aeroportuale che, pensadoci ora, non era davvero niente male.
Oggi la ragazza alla pari che domenica parte a fatto i tortiglioni con la panna , la paprika, i pezzi di pollo e i peperoni, la salsa era quasi accettabile ma il peso sullo stomaco decisamente no.
Grande miracolo sono riuscita ad andare dal macellaio e comprare delle cose da sola facendomi capire ; resta sempre il mistero del perché se gli dici di tagliarti lo speck sottile ti arrivino comunque delle fette dello spessore di un quarto di bue intero.
Per semplificarmi la vita oggi ho spremuto la tipa che vado a sostituire con tutte le informazioni sulla casa, sulle abitudini alimentari della famiglia e ho trascritto tutto su un bel quadernino.
Altra informazione che lascerá tutti voi sbalorditi?
Sapete che sui libri illlustrati per bambini che raccontano la Prima Guerra Mondiale lÍtalia non viene menzionata da nessuna parte?
Scandalo! Ho chiesto ingenuamente la ragione e mi hanno risposto dicendo che o non c´ era o era come se non ci fosse. Le possibilitá sono due perché non ho capito benissimo.
Boh!!! E poi dicono che la cancellazione é tipica solo dei regimi totalitari.
Per ora é tutto alla prossima . Baci Maddy
martedì 4 marzo 2008
"Miracoli"?
L'accoglienza atmosferica e` stata a dir poco traumatica perche´ stamattina alle otto nevicava come fosse il vecchio video di "Babe" dei Take That.
Purtroppo , memore dell´eccezionale caldo della passata settimana, il trauma atmosferico mi ha non poco stravolto.
La famiglia appare simpatica almeno per adesso, tuttavia ho notato cose quanto meno bizzarre.
C´e`una ragazza che fino alla fine della settimana resta qui per farmi vedere le abitudini della casa e oggi siamo andata a fare la spesa nel negozietto del paese ma non con un banale sacchetto di stoffa o plastica bensí con un anacronistico cestino di vimini. E´stato incredibile, sembrava uno dei vecchi film di De Sica. Poi per il pranzo cé´stata un´ altra cosa curiosa.
Un sugo preparato con una bustina oscura con sopra scritto "Miracoli"( ma Miracoli de che? Il Miracolo e´che non ti scoppia il fegato con una dieta del genere) che dall´odore presumo fosse un battuto all´ italiana liofilizzato. A questo prodotto di ignomignosa fattura,per il quale noi italiani dovremmo vergognarci (infatti e´prodotto dalla Galbani) , e´stato aggiunto il succo di pomodoro in polvere e acqua calda ad abundantiam.
La cosa piu´assurda e´che ,messo il tutto sulla pasta, loro la chiamano cucina italiana.
A cena ho conosciuto un´ altra specialita´italiana orribilmente deturpata : pizza cameo surgelata con edamer al posto della mozzarella, peperoni e salame senza pomodoro definita pizza rustica. Boh! Io sapevo che per chiamarsi pizza doveva avere almeno la mozzarella.
Per colmo della sfiga il mio computer non si connette a nessuna rete quindi per ora usufruisco della gentilezza del padrone di casa che mi ha permesso di usare il suo pc.
Purtroppo alla tastiera mancano i tasti con accenti e apostrofi cosí presenti italiano pertanto domando scusa per l´ortografia pencolante.
O tempi , o more!!!!
Settimana prossima credo iniziero´ad andare a scuola di lingua,sempre ammesso che non sbrocchi prima.
Sanno tutti che le prime due settimane sono le peggiori. A prescindere dalle abitudini alimentari di dubbio gusto mi piace anche solo non e´che mi aspettassi qualcosa di migliore ma solo diverso.
Probabilmente e´solo una piccola crisi dámbientamento si sa che io non amo i cambiamenti.
Per ora e´tutto alla prossima.